“Reinventar el talento, resucitar los fogones”


SABORES Y
FRAGANCIAS
Atraer los recuerdos, la esencia del sabor. Dejar huella. Sin prisas, fragancia, perfume. Paladar, gusto, sabor….Dejar huella. Nos inspiramos para deleitar los sentidos. Disfrutamos… disfrutad!
KM0
Apostamos por los productos de cercanía, por su calidad y sostenibilidad sin cerrarnos a nuevas posibilidades: Ternera de Raza Pirenaica, Trucha y Esturión del Cinca y productos de la huerta del Ara
BRASA DE
LEÑA NATURAL
Calor y humo, el sabor del fuego más allá de la carne y las verduras: pulpo, atún… Nos arriesgamos a poner sobre las llamas los productos que saben combinar con ellas. Una deliciosa lucha
VIGNERONS IND
DE HUESCA
El proyecto apuesta por
vinos de calidad de 7
bodegas familiares Km0.
Promueve la diferenciación con vinos de alta
calidad y potencia
Agricultor-Artesano-Artista.

El interior…

Salas y bodegas de piedra con la historia latente y acogedora. Cálidos rincones para románticas parejas, familia o amigos.
Lo importante es estar juntos 😉

Al aire libre…

Terrazas de verano e invierno, para poder disfrutar de los rayos del sol en una espléndida plaza del casco histórico de Boltaña o relajarse a la sombra con olores a madera y olivos.